Гъби - пресни, замразени, сушени

Дар от природата – гъбите , са отлична и натурална част от здравословното хранене.Изискванията на съвременния стил на хранене – вкус , натуралност, нисък коефициент на калоричност , високо минерално съдържание , природосъобразност , създават добри перспективи за увеличаване на консумацията на гъби в световен мащаб.

Повече от 10 години името на Крест Агри е синоним на значим и надежден партнъор в бизнеса с преработването на дивораястящи и култивирани гъби. Компанията разполага с три заготвителни бази и преработвателно предприятие , разположени в планинските райони на България , където и събирането и преработването са вековна традиция.
Диворастящите гъби са истински натурален продукт.Ние ги събираме в най-чистите планински региони на България , където няма никаква индустрия. Ние работим само и единствено със 100 % български диворастящи гъби!От дълго време ние снабдяваме с ядливи гъби авторитетни европейски и американски преработватели от хранително – вкусовата индустрия и търговски отганизации. Процесът на третиране  , от събирането до крайният продукт е базиран на стриктни качествени процедури за контрол по време на целия производствен цикъл и съблюдаване на условията според ЕС нормативи.

Има много видове диворастящи гъби , но основно сме се фокусирали върху най-популярните и признати , като качества и почти винаги приготвени специфично , според индивидуалните изисквания на нашите клиенти :

Манатарка	( лат . Boletus edulis )	пресни , замразени , сушени , в саламура
Пачи крак	( лат . Cantharellus cibarius )	пресни , замразени , сушени , в саламура
Майска гъба	( лат . Calocybe gambosa )	пресни , замразени , сушени
Тръбенка	( лат . Craterellus cornucopioides )	пресни , замразени , сушени
Овчи крак	( лат . Hydnum repandum )	пресни ,  сушени
Рижика	( лат . Lactarius deliciosus )	пресни , замразени , в саламура
Челядинка	( лат . Marasmius oreades )	пресни , замразени , сушени
Смръчкула	( лат . Morchela elata / conica )	пресни , замразени , сушени
Кладница	( лат . Pleurotus ostreatus )	пресни , сушени , в саламура
Масловка	( лат . Suillus luteus )	пресни , замразени , в саламура
Съждивка	( лат . Tricholoma terreum )	пресни ,  в саламура
Сърнела	( лат . Macrolepiota   procera )	пресни ,  в саламура